Как витамин А влияет на зрение

Витамин А играет ключевую роль в поддержании здоровья глаз и нормального зрения. Его недостаток может привести к серьезным проблемам, таким как ночная слепота и другие нарушения.

Функции витамина А в организме

Основные функции витамина А, влияющего на зрение, включают:

• Формирование родопсина — пигмента, необходимого для восприятия света в темноте.
• Поддержание здоровья роговицы и конъюнктивы.
• Защита клеток глаз от свободных радикалов и окислительного стресса.

Последствия недостатка витамина А

Недостаток витамина А может привести к следующим проблемам со зрением:

• Ночная слепота.
• Сухость и повреждения роговицы.
• Увеличенный риск развития катаракты.

Чтобы сохранить здоровье глаз, важно включать в рацион продукты, богатые витамином А, такие как морковь, сладкий картофель, шпинат и яичные желтки. Правильное питание и забота о себе помогут предотвратить многие проблемы со зрением.