Разновидности витаминов: водорастворимые и жирорастворимые

Витамины играют ключевую роль в поддержании здоровья человека. Они делятся на две основные группы: водорастворимые и жирорастворимые витамины. Каждая из этих групп имеет свои особенности и функции.

Водорастворимые витамины

Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, так как избыточное количество выводится с мочой. К ним относятся:

• Витамин C
• Витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)

Эти витамины поддерживают обмен веществ, помогая организму извлекать энергию из пищи и участвуют в процессах, связанных с нервной системой.

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины, напротив, могут накапливаться в жировых тканях и печени. К ним относятся:

• Витамин A
• Витамин D
• Витамин E
• Витамин K

Эти витамины играют важную роль в поддержании здоровья кожи, иммунной системы и костей.

Знание о разновидностях витаминов помогает заботиться о своем здоровье и поддерживать баланс необходимых веществ в организме.