Витамины и минералы играют важную роль в нашем организме, однако они отличаются по своей природе и функции.
Что такое витамины?
Витамины — это органические соединения, которые необходимо получать с пищей, так как организм не может их синтезировать в достаточных количествах. Они делятся на две основные группы:
- Гидросолюбивые: витамин C, витамины группы B.
- Жирорастворимые: витамины A, D, E, K.
Что такое минералы?
Минералы, в отличие от витаминов, представляют собой неорганические вещества, которые также необходимы для нормального функционирования организма. Они делятся на макро- и микроэлементы:
- Макроэлементы: кальций, магнит, натрий, калий.
- Микроэлементы: железо, цинк, медь, селен.
Хотя витамины и минералы различаются по своей природе, они оба необходимы для поддержания здоровья. Сбалансированное питание, состоящее из разнообразных продуктов, поможет обеспечить организм всеми необходимыми веществами.