Зачем нужен витамин А: источники и действие

Витамин А – это важный жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в поддержании здоровья организма. Он отвечает за множество функций, включая улучшение зрения, поддержание иммунной системы и способствование нормальному росту клеток.

Действие витамина А

Витамин А необходим для:

• Заботы о здоровье глаз: улучшает ночное зрение и защищает от катаракты.
• Поддержания иммунной системы: усиливает защитные механизмы организма.
• Здоровья кожи: способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи.

Источники витамина А

Существует два основных типа витамина А: предшественники (каротиноиды) и активная форма (ретинол). Основные источники включают:

• Морковь
• Шпинат
• Сладкий перец
• Яичные желтки
• Печень (особенно говяжья)
• Молочные продукты

Включение этих продуктов в рацион поможет удовлетворить потребность в витамине А и поддерживать здоровье всего организма.