Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является жизненно важным витамином, который играет ключевую роль в поддержании иммунной системы, заживлении ран и синтезе коллагена. Чтобы обеспечить организм необходимым количеством этого витамина, важно включать в рацион продукты, богатые витамином C.
Список продуктов
- Цитрусовые: апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты.
- Ягоды: клубника, малина и черника.
- Овощи: красный и зеленый перец, брокколи, шпинат и капуста.
- Фрукты: киви, ананасы и манго.
- Томаты: свежие и в виде томатного сока.
Регулярное потребление этих продуктов поможет поддерживать уровень витамина C в организме и улучшит общее состояние здоровья. Не забывайте о том, что витамин C чувствителен к теплу, поэтому лучше употреблять его в сыром виде или минимально обрабатывая.