Этот витамин является одним из самых противоречивых витаминов группы B.
В то время как некоторые говорят о преимуществах витамина B15, другие утверждают, что он может вызвать неблагоприятные побочные эффекты и что это вовсе не витамин, необходимый для человеческого организма. В зависимости от того, где вы живете, витамин B15 может быть недоступен для покупки потребителя.
Давайте подробнее рассмотрим, что такое витамин В15, какова его роль и в каких продуктах его можно найти.
Что это такое?
Витамин B15 (pangamic acid) легко растворяется в воде, не приемлет воздействие света и высоких температур. Поскольку отсутствие pangamic acid не приводит к нарушениям обмена веществ, на самом деле он является физиологически активным витаминоподобным веществом.
Pangamic acid был выделен из семян абрикосов в 1938 году Эрнстом Кребсом и торговался под названием B15 в 1943 году. Было описано, что он имеет множество детоксикационных медицинских функций, включая преимущества для кожи, нервов, дыхательных путей и суставов. Пангамовая кислота использовалась в качестве добавки в США до 1970-х годов, когда она был запрещен к распространению. Хотя многие терапевтические применения не доказаны, другие страны продолжают использовать пангамовую кислоту, включая Россию и некоторые европейские страны, в форме пангамата кальция, представляя собой диметилглицин или DMG.
Россия была самой прогрессивной страной, использующей В15, полагая, что она является очень важным питательным веществом, лучащим множество заболеваний. Ученые из России показали, что добавка B15 может уменьшить накопление молочной кислоты и тем самым уменьшить усталость мышц и повысить выносливость, а также снизить тягу к алкоголю. B15 помогает уменьшить сердечные заболевания, отсрочить старость, а также борется с аутизмом. В Европе пангамовая кислота используется в качестве средства против старения и для защиты от загрязнения воздуха.
В нашей статье мы будем опираться на исследования российских ученых, а значит расскажем о пользе данного витамина.
Полезно знать : витамин б15 относится к группе B. Он является водорастворимым, это означает, что он выводится из организма вместе с мочой.
Для чего нужен организму
B15 приносит организму много пользы. Это важный витамин для детоксикации организма. Он играет огромную роль, а именно:
Помогает уменьшить уровни ЛПНП (липопротеины низкой плотности, обычно называемые «плохой» холестерин). Вступает в процесс оксигенации органов, мышц, клеток. Замедляет клеточное старение. Играет жизненно важную роль в метаболизме печени и почек. Нейтрализует многие токсичные вещества, которые очень плохи для организма (например, алкоголь), потому что он ускоряет их окисление. Вот почему B15 считается способным защитить печень от цирроза. Снижает затраты гликогена. Уменьшает образование молочной кислоты в мышцах.
- B15 способствует образованию определенных аминокислот, таких как метионин.
- Он принимает участие в окислении глюкозы при клеточном дыхании.
- Он мягко стимулирует эндокринную и нервную системы, а также улучшает функции печени.
Пангамовую кислоту зачастую называют витамином атлета, потому что:
- Он позволяет увеличить продолжительность физических тренировок и интенсивность физических нагрузок.
- Он помогает восстановиться после упражнений.
- Он борется с усталостью.
B15 может быть полезен для детей с умственной отсталостью. Он также помогает лечить астму, синтезировать белки и продлевать жизнь клеток в организме.
Полезно знать: B 15 необходим для людей с сердечными проблемами.
Показания к применению
B15 регулярно используется в России для многих проблем со здоровьем, в том числе:
- Алкоголизм;
- Наркомания
- Зудниковые дерматозы;
- Ревматические заболевания;
- Хроническая коронарная недостаточность
- Снижение уровня холестерина;
- Стенокардия;
- Удушье;
- Рак;
- Артериосклероз;
- Эмоциональный и психичесеский стресс;
- Легочная эмфизема;
- Хронический гепатит;
- Начальный этап цирроза печени;
- Легочный фиброз;
- Сосудистый склероз головного мозга;
- Бронхиальная астма;
- Старение;
- Минимальное повреждение головного мозга у детей;
- Аутизм;
- Шизофрения;
- Болезнь сердца;
- Высокое кровяное давление;
- диабет;
- Кожные заболевания;
- Болезнь печени;
- Химические отравления.
Суточная норма
2 мг витамина B15 в день достаточно для обеспечения нормальной жизни всех систем и органов. Этот уровень потребления может улучшить общие уровни энергии, поддержать иммунную систему и уменьшить тягу к алкоголю, что делает его очень полезным для смягчения хронических проблем с алкоголем.
Современная фармацевтическая промышленность предлагает широкий ассортимент препаратов, содержащих витамин B15 в виде кислотных солей — пангамат кальция. Для лечения некоторых заболеваний ежедневная потребность в б15 может возрасти до 50-100 мг и более, но назначать такую терапию должен только врач.
В каких продуктах содержится
Для удовлетворения ежедневных потребностей организма в витамине B15 необходимо потреблять достаточное количество продуктов, которые его содержат . Их не так много. Он присутствует в:
- пивных дрожжах: это является наиболее важным источником витамина В15 , поскольку он содержит 128 мг /100 г;
- целой кукурузе;
- рисе и рисовых отрубях;
- овсе;
- семенах подсолнечника;
- семенах кунжута;
- зародышах пшеницы;
- семенах тыквы;
- печени;
- дыне;
- арбузе;
- миндале;
- абрикосе.
Будьте осторожны при приготовлении пищи: витамины легко разрушаются при высоких температурах.
Недостаток и избыток
Важно избегать дефицита витамина B15, так как это может привести к усталости, нервным расстройствам и сердечным заболеваниям.
Дефицит этого витамина может нарушить его важную функцию формирования аминокислот и антиоксидантов. Уровень холестерина может стать высоким. Раковые вещества могут также увеличиваться в организме от нехватки витамина b15.
Отсутствие витамина B 15 в рационе может вызвать:
- Усталость;
- Повышенную раздражительность;
- Нервные расстройства;
- Нарушение эндокринной системы;
- Кислородная недостаточность в тканях и органах;
- Осложнения сердечно-сосудистой системы;
- Преждевременное старение всего организма.
Токсических эффектов из-за его избытка в организме не обнаружено. Витамин B15 может привести только к тошноте, если употреблять его в слишком больших количествах. Некоторые побочные эффекты могут наблюдаться у пожилых людей: повышенные головные боли, раздражительность, бессонница, ухудшение сердечно-сосудистой системы и тахикардия.
Взаимодействие с другими веществами
Пангамовая кислота легко растворяется в воде. Она взаимодействует с некоторыми чужеродными веществами человеческого тела (например, токсичными хлорированными соединениями), помогая разрядить и удалить их.
B15 минимизирует побочные эффекты аспирина, защищая надпочечники и желудок. Также очень рекомендуется принимать этот витамин с высокими дозами антибиотиков и сульфонамидов.
Витамины A и E усиливают эффект метаболизма B15. Требуется комбинация B15 c B12 для нормальных биохимических реакций в определенных клетках организма.