Сок, нектар, соковый напиток. В чем разница?

ruЧто на самом деле означает, почти волшебное слово нектар? Не поверите, это напиток в два раза хуже сока из концентрата. Нектар – продукт, разбавленный в два раза больше чем сок. Нектар – это не сок, и тем более не сок с мякотью, как любят обозначать некоторые производители. В его состав входит всего 40% фруктовой части. А это обычно не сок, а пюре из нескольких фруктов. На этой бутылке написано «Нектар». А теперь внимательно прочитаем, что написано на обратной стороне бутылки. Содержание фруктовой части не меньше 25%. А это значит, что вас обманули. Потому, что такой напиток должен называться соковый напиток. Нектар – это напиток, который содержит 40% сока и содержит большее количества сахара. Плюс нектар может содержать аспортан – сахара заменитель. Запомните, существует только несколько фруктов и ягод, из которых невозможно приготовить сок. Это банан, абрикос, персик, манго. Сок из них получается слишком густой. Поэтому его просто необходимо разбавлять водой. Такой напиток не имеет права называться соком. Только нектаром.

Хуже чем нектар, могут быть только сокосодержащие напитки. На бутылках сними обычно пишут большими буквами «С натуральным соком». Но есть ли в нем хотя бы капля настоящего сока? По словам специалистов, закон позволяет использовать в таких напитках от 1 до 10% сока.uaЩо насправді означає, майже чарівне слово нектар? Не повірите, це напій в двічи гірший за сік із концентрату. Нектар – продукт, розбавлений в два рази більше ніж сік. Нектар – це не сік, і тим більше не сік з м’якоттю, як люблять позначати деякі виробники. У його склад входить всього 40% фруктової частини. А це звичайно не сік, а пюре з декількох фруктів.

На цій пляшці написано «Нектар». А тепер уважно прочитаємо, що написано на зворотному боці пляшки. Вміст фруктової частини не менше 25%. А це означає, що вас обдурили. Тому, що такий напій повинен називатися соковий напій. Нектар – це напій, який містить 40% соку і містить більше кількості цукру. Плюс нектар може містити аспортан – замінник цукру. Запам’ятаєте, існує лише декілька фруктів і ягід, з яких неможливо приготувати сік. Це банан, абрикоса, персик, манго. Сік з них виходить дуже густим. Тому його просто необхідно розбавляти водою. Такий напій не має права називатися соком. Лише нектаром.

Гірше ніж нектар, можуть бути лише соковмісні напої. На пляшках з ними зазвичай пишуть великими буквами «З натуральним соком». Але чи є в ньому хоч би крапля справжнього соку? За словами фахівців, закон дозволяє використовувати в таких напоях від 1 до 10% соку.

Ссылка на основную публикацию