Витамины: что это и зачем они нужны

Витамины – это органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма. Их роль сложно переоценить, так как они участвуют в множестве биохимических процессов, включая обмен веществ, поддержание иммунной системы и защиту клеток от окислительного стресса.

Зачем нужны витамины?

Витамины выполняют несколько ключевых функций:

• Поддержка иммунной системы: Витамины, такие как С и D, играют важную роль в укреплении защитных функций организма.
• Участие в обмене веществ: Витамины группы В необходимы для переработки углеводов, жиров и белков.
• Защита клеток: Антиоксиданты, такие как витамин Е, помогают предотвратить повреждение клеток свободными радикалами.

Источники витаминов

Основные источники витаминов – это разнообразные продукты питания. Важно включать в рацион:

• Фрукты и овощи
• Орехи и семена
• Молочные продукты
• Мясо и рыбу

Недостаток витаминов может привести к различным заболеваниям, поэтому важно следить за своим рационом и при необходимости принимать добавки.